店舗情報

このたびは当店のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
私はこれまで約10年間、京都の有名鉄板焼き店にて修業を積み、店長・エリア長・部長と現場・経営のあらゆる立場を経験してまいりました。
その中で学んだのは、「料理の味はもちろんのこと、お客様の心に寄り添うお店づくりこそが本当に大切だ」ということでした。
独立を決意した今、ようやく自分の理想とするお店をカタチにすることができました。
当店は、お好み焼き・焼きそば・鉄板焼きに加え、関西ではめずらしいもんじゃ焼きや韓国風の鉄板メニューも取りそろえております。
「どなたでも気軽に入れて、しっかり美味しい」――そんなお店を目指し、日々心を込めて営業しております。
これからも皆さまに「また来たい」と思っていただけるよう、スタッフ一同努力してまいります。
変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。